Verfasst von: kochtips Am: Mai 27, 2012
Die wärmere Jahreszeit hat begonnen und damit auch die Saison für frische, knackige, gesunde Salate. Doch was wäre ein Salat ohne die passende Sauce oder – nach modernerem Sprachgebrauch – das entsprechende Dressing. Im Wesentlichen unterscheidet man drei Basisversionen: Dressings mit Öl und Essig, mit Joghurt oder anderen Milchprodukten und mit Mayonnaise. Vinaigrette – der [...]
Verfasst von: kochtips Am: April 30, 2012
Quelle: Genuss Blog
Verfasst von: kochtips Am: März 23, 2012
Quelle: Genuss Blog
Verfasst von: kochtips Am: März 14, 2012
Quelle: Genuss Blog
Verfasst von: kochtips Am: März 4, 2012
Quelle: Genuss Blog
Verfasst von: kochtips Am: Februar 19, 2012
Nicht immer hat man neben der Arbeit und der Hektik im Alltag Zeit und Lust sich selbst an den Herd zu stellen und wenn dies der Fall sein sollte, dann kann man auch einfach eine Pizza oder einen Salat beim Imbiss um die Ecke kaufen oder bei einem der vielen Lieferdienste sein Essen online bestellen. [...]
Verfasst von: kochtips Am: Februar 9, 2012
Quelle: Genuss Blog
Verfasst von: kochtips Am: Januar 17, 2012
Stellen Sie sich vor Sie erhalten eine Weihnachtskarte die nach Apfel, nach Orange oder nach Schokolade duftet…dies wäre doch eine schöne Überraschung, nicht? Wieso also nicht selbst zur Dufttinte greifen und eine Weihnachtskarte mit einem sinnlichen Duft schreiben? Dufttinte gibt es in den verschiedensten Duftrichtungen wie Orange, Apfel, Rose, Lavendel…sogar mit Schokoladen und Amaretto Duft. [...]
Verfasst von: kochtips Am: Oktober 18, 2011
Derzeit werden gerade wieder Sellerieknollen mit Grün angeboten, die es nur zur Erntezeit etwa von Ende September bis November gibt. Viele Leute schmeißen das saftige Grün weg, oft wandert es sogar schon im Supermarkt in den Mülleimer. Doch aus dem schmackhaften Selleriegrün kann man ganz tolles Selleriesalz selber machen. Rezept: Selbsgemachtes Selleriesalz Zutaten: – Selleriegrün [...]
