Njam Njam

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Rezept – Mediterraner Spargel

Verfasst von: kochtips Am: Mai 10, 2011

Mediterraner Spargel ist ein leckerer und unkomplizierter Auflauf, der nicht nur als Beilage zu Fleisch gut aussieht, sondern auch als Hauptgericht eine gute Figur macht. Zutaten: Spargel, Tomaten, Parmesan, Paniermehl, Knoblauch, Basilikum, Thymian, Olivenöl, Zucker, Zitronensaft, Butter, Salz, PfefferQuelle: huettenhilfe

Rezept – Eier auf Porreegemüse

Verfasst von: kochtips Am: November 19, 2010

Heute gibt es wieder einmal ein vegetarisches Rezept: Eier auf Porreegemüse. Pellkartoffeln schmecken als Beilage zu diesem einfachen, schnellen Gericht. Zutaten: Porree, Butter, Eier, Schlagsahne, Brühe, Salz, Muskat, GoudaQuelle: huettenhilfe

Rezept – Hühnerbrüstchen in Sherrysauce

Verfasst von: kochtips Am: August 10, 2010

Hühnerbrüstchen in Sheerysoße schmecken außergewöhnlich und gut – mehr als Brot braucht es nicht als Beilage. Zutaten: Hähnchenbrustfilet, Salz, Mehl, Olivenöl, Pfeffer, Sherry, Geflügelfond, Knoblauch, Rosmarinzweig, ThymianzweigQuelle: huettenhilfe


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