Verfasst von: kochtips Am: August 19, 2011
Hackfleischrolle im Brotteigmantel mit einer würzigen Tomatensauce: Hassans Kebab Zutaten: Mehl, Joghurt, Eier, Trockenhefe, Salz, Butter, Rinderhack, Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer, Parmesan, Tomatenmark, Rotwein, Rinderbrühe, Kreuzkümmel, Olivenöl, Dosentomaten, Oregano, Rosmarin, Zucker, Weißwein, JoghurtQuelle: huettenhilfe
Verfasst von: kochtips Am: Februar 2, 2011
Diese Reissahne mit Kirschen stammt ebenfalls von Regine und unterstützt unser Fremdkochen. Zutaten: Öl, Zucker, Vanillinzucker, Eier, Mehl, Backpulver, Milch, Milchreis, Gelatine, Sahne, KirschenQuelle: huettenhilfe
Verfasst von: kochtips Am: November 22, 2010
Rezept Zubereitung: 15 Minuten Zutaten Zubereitung: 1. Die Eier hart kochen, schälen und nach dem abkühlen würflig schneiden. 2. Erbsen in heißem Wasser kurz kochen (= blanchieren), danach mit kal… Quelle: RSS Rezepte und Kochrezepte zum Kochen und Backen
Verfasst von: kochtips Am: November 19, 2010
Heute gibt es wieder einmal ein vegetarisches Rezept: Eier auf Porreegemüse. Pellkartoffeln schmecken als Beilage zu diesem einfachen, schnellen Gericht. Zutaten: Porree, Butter, Eier, Schlagsahne, Brühe, Salz, Muskat, GoudaQuelle: huettenhilfe
Verfasst von: kochtips Am: Oktober 10, 2010
Für 4 Personen: * 100 g Butter * 500 g Mehl * 10 Eier * 1 Priese Salz * 5 dl Wasser In eine Kasserolle Wasser, Butter und Salz hineinfügen. Sobald das ganze kocht, das Mehl langsam hineinfügen und mit einem Holzlöffel für 10 Minuten rühren. Das ganze abkühlen lassen, in einem flachen Kochtopf hineingiessen [...]
Verfasst von: kochtips Am: August 5, 2010
Mandarinenkuchen vom Blech gelingt immer und ist rasch zubereitet – also bestens geeignet auch für nicht allzu erfahrene Bäcker. Zutaten: Zucker, Vanillezucker, Eier, Öl, Orangenlimonade, Mehl, Backpulver, Mandarinen aus der Dose, TortengussQuelle: huettenhilfe
Verfasst von: kochtips Am: August 3, 2010
Zutaten: 125 g Honig, 65 g Pflanzenmargarine, 2 Eier, 125 g Zucker, 2 EL. Rum, 200 g Weizenmehl (Type 550), 100 g blütenzarte Köllnflocken, 2 TL. Pfefferkuchengewürz, 2 TL. Backpulver, 500 g geraspelte Äpfel, 100 g gehackte Mandeln, 100 g Rosinen, 3 EL Zucker, 150 g Zartbitter – Couverture (Kuvertüre auf dt.), ganze Mandeln zum [...]
