Verfasst von: kochtips Am: Januar 3, 2011
Kaba traute sich in die nächste Stadt, diesmal Nürnberg. Bei Arbeitsaufenthalten kommt man natürlich in erster Linie nur zum Arbeiten, von den Städten selbst sieht man nicht wirklich viel. Diesmal hatte ich es so organisiert, dass zumindest das Hotel richtig im Pudding, sprich in der Altstadt, war. und ich zumindest fußläufig zum Job und wieder [...]
Verfasst von: kochtips Am: Dezember 7, 2010
Seit dem Ende des 16. Jh. – anscheinend ausgehend von der Stadt Florenz – zeigt sich das Sorbet mit unterschiedlicher Beurteilung auf der Tafel der Adeligen und der Reichen unseres Landes: von manchen wird es als gesundheitsschädlich betrachtet, da es dem Organismus «eisige Gefühle» verschafft; von anderen wird es – aus denselben Gründen – als [...]
Verfasst von: kochtips Am: November 20, 2010
Diese Woche hatte mich mein Job für 2 Tage in die große Stadt verschlagen, nach Hamburg. Und das Wetter war grausam. Es ist gar nicht gut, wenn man mit einem schwarzen Hosenanzug und etwas besseren Schühchen über vereiste und zugeschneite Gehwege stapfen muss, zumal die Hamburger überhaupt nix vom “Gehwege räumen” halten, das klappt ja selbst [...]