Verfasst von: kochtips Am: September 22, 2011
Amarettini zerbröseln, Weintrauben waschen, vierteln und entkernen Joghurt, Zucker, Zitronenschale -und Saft mischen. Amarettinibrösel, Joghurt und Weintrauben mischen Quelle: RSS Rezepte und Kochrezepte zum Kochen und Backen
Verfasst von: kochtips Am: April 12, 2011
Die Dotter mit 40g Zucker schaumig schlagen, dann den Mascarpone einrühren. Das Eiweiß mit dem restlichen Zucker steifschlagen und vorsichtig unter den Abtrieb ziehen, zuletzt die geschlagene Sahne unterheben. Eine rechteckige Form mit Biskuits auslegen, diese mit Kaffee beträufeln und mit einer gleichmäßigen Schicht Mascarpone Creme bedecken.Eine zweite Lage Biskuits anordnen und den beschriebenen Vorgang [...]
Verfasst von: kochtips Am: Februar 2, 2011
Diese Reissahne mit Kirschen stammt ebenfalls von Regine und unterstützt unser Fremdkochen. Zutaten: Öl, Zucker, Vanillinzucker, Eier, Mehl, Backpulver, Milch, Milchreis, Gelatine, Sahne, KirschenQuelle: huettenhilfe
Verfasst von: kochtips Am: Januar 25, 2011
Curry-Reis-Pfannkuchen: Leckere Pfannkuchen gefüllt mit Reis, Banane und Putenbrust. Zutaten: Milch, Zucker, Salz, Currypulver, Eier, Mehl, Basmatireis, Zwiebel, Banane, Putenbrust, CurrysauceQuelle: huettenhilfe
Verfasst von: kochtips Am: September 14, 2010
Rezept Die Marzipanrohmasse, Zucker, Salz und Eiweiß mit dem Handrührgerät so verrühren, dass sich eine sehr weiche Masse ergibt. Ofen auf 175°C vorheitzen. Masse in ein Spritzbeutel mit mittlerem Loch… Quelle: RSS Rezepte und Kochrezepte zum Kochen und Backen
Verfasst von: kochtips Am: August 5, 2010
Mandarinenkuchen vom Blech gelingt immer und ist rasch zubereitet – also bestens geeignet auch für nicht allzu erfahrene Bäcker. Zutaten: Zucker, Vanillezucker, Eier, Öl, Orangenlimonade, Mehl, Backpulver, Mandarinen aus der Dose, TortengussQuelle: huettenhilfe
Verfasst von: kochtips Am: August 3, 2010
Zutaten: 125 g Honig, 65 g Pflanzenmargarine, 2 Eier, 125 g Zucker, 2 EL. Rum, 200 g Weizenmehl (Type 550), 100 g blütenzarte Köllnflocken, 2 TL. Pfefferkuchengewürz, 2 TL. Backpulver, 500 g geraspelte Äpfel, 100 g gehackte Mandeln, 100 g Rosinen, 3 EL Zucker, 150 g Zartbitter – Couverture (Kuvertüre auf dt.), ganze Mandeln zum [...]
